Offre technologique : Microcapsules Synbiotiques – Stabilité de Stockage Améliorée et Activité Probiotique Renforcée

Offre technologique : Microcapsules Synbiotiques - Stabilité de Stockage Améliorée et Activité Probiotique Renforcée

Breizh CarnoTech | 3ème édition 20 novembre 2025 | Rennes

Le Breizh CarnoTech est l'occasion d’assister à des présentations de projets par les équipes de recherche du réseau des Carnot pour l’AgriTech et la FoodTech et de les rencontrer lors de rendez-vous individuels pour échanger sur leurs expertises et concrétiser vos projets !

GreenFoodTech | 9 au 11 avril 2025 | Saint-Malo

GreenFoodTech 2025 aura lieu du 9 au 11 avril à Saint-Malo. Cette conférence internationale réunira pendant 3 jours universitaires et industriels pour présenter les avancées scientifiques récentes et les pistes prometteuses pour une alimentation durable

Ecotrophelia | 24 au 26 juin 2025 | Bordeaux

Le Carnot Qualiment renouvelle son engagement aux côtés du concours ECOTROPHELIA France, évènement de référence pour l’innovation alimentaire étudiante. Depuis 2000, ce concours mobilise chaque année des centaines d’étudiants issus de formations scientifiques et/ou commerciales autour d’un défi : concevoir des produits alimentaires innovants. À l’occasion de cette 26e édition, Catherine Renard, directrice du Carnot

Les Rendez-Vous Carnot Sport | 23 septembre 2025 | Marseille

Le Carnot STAR, en collaboration avec les Carnot ARTS, CEA LETI, CEA LIST, Ingénierie@Lyon, LSI, MICA et Qualiment, organise une journée dédiée à l’innovation dans les domaines du sport, du sport/santé et du sport/bien-être. Ce salon professionnel réunira entreprises, chercheurs et acteurs de l’innovation autour de thématiques clés telles que la performance sportive, l’intelligence artificielle

Les Rendez-Vous Carnot | 15 et 16 octobre 2025 | Lyon

Le rendez-vous annuel incontournable de R&D revient les 15 et 16 octobre 2025 au Centre des Congrès de Lyon. Organisés par le réseau Carnot, les Rendez-vous Carnot réunissent les 39 Instituts Carnot ainsi que de nombreux acteurs de la recherche et du transfert de technologie. L’objectif : vous offrir un accès direct à des expertises

SAVE THE DATE : Rencontres du Carnot Qualiment | 2 octobre 2025 | Paris

Le Carnot Qualiment® vous donne rendez-vous le 2 octobre prochain pour une journée d’échanges et de rencontres ! Cette nouvelle édition portera sur le thème « Les procédés agroalimentaires pour la durabilité : nouvelles sources d’aliments et enjeux de l’emballage ». Venez découvrir, à travers des présentations courtes, claires et illustrées, les dernières avancées scientifiques

[Replay] Qualiment en Aparté : Sous les projecteurs : Utiliser la lumière pour la sécurité microbiologique en agro-alimentaire, un point sur les technologies UV, lumière pulsée, lumière bleue

Retrouvez le replay du webinaire Qualiment en Aparté : "Sous les projecteurs : Utiliser la lumière pour la sécurité microbiologique en agro-alimentaire, un point sur les technologies UV, lumière pulsée, lumière bleue" qui s’est tenu le 16 septembre 2024 en visioconférence.

[Replay] Qualiment en Aparté : Les microconstituants végétaux, quoi de neuf sur la démonstration de leurs propriétés ?

Retrouvez le replay du webinaire Qualiment en Aparté : "Les microconstituants végétaux : quoi de neuf sur la démonstration de leurs propriétés ?" qui s'est tenu le 10 mars 2025 en visioconférence.

Des projets pour anticiper les besoins de recherche des entreprises agroalimentaires 2024

Le Carnot Qualiment® finance des projets de recherche menés au sein de ses laboratoires pour anticiper et préparer les besoins de R&D des entreprises agroalimentaires.