Journée NativIF : Des formules infantiles saines et natives : quels défis technologiques et quels impacts pour le bébé ? | 8 juillet 2022 | Rennes

Le Carnot Qualiment® a le plaisir de vous convier à la journée « Des formules infantiles saines et natives : quels défis technologiques et quels impacts pour le bébé ? », proposée par l'équipe du projet de recherche NativIF, financé par le Carnot Qualiment et coordonné à l’UMR STLO.

Qualiment en Aparté : Quels besoins de recherche, développement et innovation posés par la loi AGEC pour les filières agro-alimentaires ?

Le Carnot Qualiment a le plaisir de vous inviter à une session-webinaire Qualiment en Aparté, un événement ouvert à tous, qui vise à permettre à tous les participants de s’exprimer et d’échanger avec les intervenants !

Panorama des protéines végétales : Regards croisés entreprise/recherche | 7 septembre 2022 | Paris

Les Carnot Plant2Pro et Qualiment®, Végépolys Valley et Terres Univia vous donnent rendez-vous le 7 septembre à Paris pour un Panorama des Protéines Végétales, Regards Croisés Entreprise / Recherche, journée qui sera l’occasion de favoriser les rencontres, partager les freins et facteurs clefs de succès et susciter des mises en réseau entre acteurs de différents horizons.

NutrEvent | 8ème édition 4 et 5 octobre 2022 | Nantes

NutrEvent | 8ème édition 4 et 5 octobre 2022 | Nantes

Qualiment en Aparté : Quel rôle pour les interactions entre arômes et entre modalités perceptives dans la perception sensorielle des aliments ?

Le Carnot Qualiment a le plaisir de vous inviter à une session-webinaire Qualiment en Aparté, un événement ouvert à tous, qui vise à permettre à tous les participants de s’exprimer et d’échanger avec les intervenants !

[Vidéo] Expertises Qualiment : Comment mieux contrôler et maitriser la fermentation alcoolique ?

Comment mieux contrôler et maitriser la fermentation alcoolique ? Découvrez les outils et expertises des chercheurs des unités SPO et PechRouge !

Des projets pour anticiper les besoins de recherche des entreprises agroalimentaires

Le Carnot Qualiment® finance des projets de recherche menés au sein de ses unités de recherche pour anticiper et préparer les besoins de recherche et d’innovation des entreprises agroalimentaires.

Qualiment en Aparté : Quelles solutions innovantes pour diagnostiquer et piloter les procédés agro-alimentaires ?

Le Carnot Qualiment a le plaisir de vous inviter à une session-webinaire Qualiment en Aparté, un événement ouvert à tous, qui vise à permettre à tous les participants de s’exprimer et d’échanger avec les intervenants !

[Replay] Qualiment en Aparté : Quelles alternatives aux modèles animaux traditionnels pour prédire les effets santé des probiotiques et stratégies nutritionnelles ?

Le webinaire Qualiment en Aparté : Quelles alternatives aux modèles animaux traditionnels pour prédire les effets santé des probiotiques et stratégies nutritionnelles ? s'est tenu le 16 septembre 2021 en visioconférence.

Rapport d’activités 2020 du Carnot Qualiment®

Télécharger le rapport d’activités 2020 du Carnot Qualiment® Edito de Catherine Renard, directrice du Carnot Qualiment® Au cours de cette éprouvante année 2020, le complexe agro-alimentaire a pu démontrer sa résilience, et sa capacité d’innover pour produire une alimentation saine pour tous. A leur échelle, les chercheurs, enseignants-chercheurs, ingénieurs, techniciens et doctorants  du Carnot Qualiment®